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ヨーロッパの料理レシピ (12/36)
ヨーロッパの家庭料理レシピ2154品（推定・大まかな分類を含む）。
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セルニック（ポーランドのチーズケーキ）
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シラバブ（柑橘とワインのクリームデザート）
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洋梨のヴァン・キュイのタルト（洋梨濃縮シロップのタルト）
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スプリッツ（絞り出しクッキー）
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パリ・ブレスト
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フォンデュ・ブルギニョンヌ（牛肉のオイルフォンデュ）
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マカロニサラダ
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サヴォワ風チーズフォンデュ
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パ・アム・トゥマカット（トマトをすりつけたパン）
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トマトとモッツァレラチーズのサラダ
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フィセル・ピカルド（ハムとマッシュルームのクレープグラタン）
Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
パルマ産生ハムのスパゲッティ
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スパゲッティ・アマトリチャーナ
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パスタ・カルボナーラ
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イタリア風クロスティーニ（具のせトースト）
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ソッカ（ひよこ豆粉の薄焼き）
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フーガス（プロヴァンスのパン）
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フエ（小さな丸パン）
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シュークルート（ザワークラウトと豚肉・ソーセージの煮込み）
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アショア（バスク風仔牛の煮込み）
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エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ（ブルゴーニュ風かたつむり料理）
Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
牛ひき肉のラザニア
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ペンネ・アラビアータ
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コック・オ・ヴァン・ジョーヌ（雄鶏の黄ワイン煮）
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クルート・オ・シャンピニョン（きのこのクリーム煮とパンまたはパイ）
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シュークルート（4人分）
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簡単ラザニア
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ズッキーニとトマトのグラタン
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リゾット・アッラ・ミラネーゼ（ミラノ風リゾット）
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鶏肉のフランシュ＝コンテ風
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ムサカ
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モン・ドール・ショー（焼きモン・ドール）
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パペ・ヴォードワ（ポロねぎとじゃがいもの煮込み）
Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
ヤギのチーズのタルト
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ズッキーニのタルト
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マロワルチーズのタルト
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ピッツァ・マルゲリータ
Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
パンチェッタのピザ
Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
パプリカのピザ
Wikibooks（仏）大まかな分類・推定
4種のチーズのピザ
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ブランケット・ド・ヴォー（仔牛のクリーム煮）
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コンテチーズのタルト
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タルト・フランベ（アルザス風薄焼きパン）
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ピザ生地
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トリュイット・オ・ブルー（マスの酢入りブイヨン煮）
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タルト・ア・ラ・トム（フレッシュチーズの甘いタルト）
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ファミリーピザ
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ガルビュール（キャベツと肉の具だくさんスープ）
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パン・バニャ（ニース風サンドイッチ）
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サラダ・ランデーズ（ランド地方風鴨肉のサラダ）
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サラダ・オ・ラール（豚肉とじゃがいもの温サラダ）
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ミトライエット（肉とフライドポテトのバゲットサンド）
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ガスパチョ
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ミネストローネ
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ボルシチ
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ボルシチのクリーム添え
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フルーツパンチ
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ティ・パンチ
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