材料
人数
- ラザニアシート
- ボロネーゼソース牛ひき肉500gで作る分量
- パルメザンチーズまたはボーフォールチーズ
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ふた付きの耐熱容器にボロネーゼソース、少量のチーズ、ラザニアシートを順に重ね、上まで繰り返す。
最後にチーズをのせる。ラザニアシートが加熱中に水分を吸って膨らむよう、十分な水分を保つ。
熱したオーブンで、調理時間の大半はふたをして焼き、仕上げにふたを外して焼き色をつける。
大まかな分類・推定 ヨーロッパ — 国・地域は不明のため、材料・調理法から大まかな地域だけを推定しています(根拠:dried lasagne sheets、Bolognese sauce)