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ラードを使った世界のレシピ
ラードを使った世界各国の家庭料理レシピ237品。
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フラミッシュ（ポロねぎのタルト）
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エンサイマーダ
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ビゴス（ポーランドの猟師風シチュー）
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ポークとザワークラウトのグヤーシュ
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ビーフ・エンパナーダ
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チーズの揚げエンパナーダ
農水省 うちの郷土料理
ラーメン
農水省 うちの郷土料理
牛汁（ぎゅうじる）
農水省 うちの郷土料理
血イリチー（ちいりちー）
農水省 うちの郷土料理
クファジューシー
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アップルパイ I
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アップルパイ II
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コンビーフパイ
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ディヌグアン（豚の血の煮込み）
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フライドブレッド（フライパンで焼くパン）
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自家製小麦粉のトルティーヤ
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ランゴシュ（ハンガリーの揚げパン）
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コーニッシュ・パスティ用の生地
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シェパーズパイ I
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シズリング・シシグ（フィリピン風豚肉の鉄板炒め）
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牛肉の甘口煮込み
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セゲディン・グヤーシュ
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トースト
Wikibooks（西）
チャパレレス（じゃがいもと小麦粉の団子）
Wikibooks（西）
アジャカ（葉包みとうもろこし料理）
Wikibooks（西）
ミルカオ（チロエ風じゃがいも餅）
Wikibooks（仏）
シュークルート（ザワークラウトと豚肉・ソーセージの煮込み）
Wikibooks（仏）
カルボナード・フラマンド（フランドル風ビール煮込み）
Wikibooks（仏）
カルボナード・フラマンド（牛肉のビール煮）2
Wikibooks（仏）
ラック・サン・ジャンのトゥルティエール（肉とじゃがいもの深皿パイ）
Wikibooks（仏）
トリュファード（じゃがいもとフレッシュカンタルチーズのソテー）
Wikibooks（仏）
キグ・ア・ファルス（肉と野菜、そば粉生地の煮込み）
Wikibooks（仏）
ダチョウの卵のチーズ焼き
Wikibooks（伊）
カザティエッロ（ナポリの塩味のイースターブレッド）
Wikibooks（伊）
ラファナータ（ホースラディッシュとじゃがいものフリッタータ）
Wikibooks（伊）
パターテ・アッラ・ラウレンツァネーゼ（ラウレンツァーナ風じゃがいものはさみ焼き）
Wikibooks（伊）
トルタ・パスティチョット（カスタード入りのタルト）
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グヤーシュ（牛肉のパプリカ煮込み）
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エンパナーダ・アルヘンティーナ（アルゼンチン風ミートパイ）
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パスティッツィ（リコッタや豆入りのパイ）
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グアテマラ風タマレス（バナナの葉包み蒸し）
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バレアダス（豆とチーズのトルティーヤ）
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ナカタマル（豚肉入りとうもろこし生地の包みゆで）
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ソパ・パラグアヤ（とうもろこしとチーズの焼き料理）
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チパ（キャッサバとチーズのリングパン）
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モーレ・ポブラーノ（鶏肉のチリとチョコレートソース煮）
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ローストビーフとヨークシャープディング
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ヴェプショ・クネドロ・ゼロ（豚肉とゆでパン、キャベツの盛り合わせ）
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チャークイティオ（平たい米麺の炒め物）
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クラント・エン・オジャ（魚介と肉の重ね蒸し）
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トルタ・フリタ（ウルグアイ風揚げパン）
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アヤカ（肉入りとうもろこし生地の葉包み）
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ヴェリヴォルスト（ブラッドソーセージ）
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ムベジュ（キャッサバでんぷんとチーズの平焼き）
Wikibooks（蘭）
バヘアード（牛肉の煮込み）
Wikibooks（カタルーニャ）
アガファ・サンツ（オムレツのトマトソース煮）
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きのこのオーブン焼き
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ブティファラ（ソーセージ）と白いんげん豆
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