小麦粉を使った世界のレシピ (35/36)
小麦粉を使った世界各国の家庭料理レシピ2116品。
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ブリジディーノ・ディ・ランポレッキオ(アニス風味の薄焼き菓子)
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フライドチキン
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ファー・ブルトン(ブルターニュ風プルーンケーキ)
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オメレッテン・ミット・コンフィテューレ(ジャム入りパンケーキ)
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バターなしのりんごケーキ
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セイタン(小麦グルテン)
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ポレンタ・タラーニャ(そば粉入りチーズポレンタ)
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チャラバルドーニ(アニス風味の薄焼き菓子)
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クリスペッレ・ディ・リーゾ(米の揚げ菓子)
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ロバ肉の煮込み
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バーチョ・パンテスコ(リコッタ入り花形揚げ菓子)
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全粒粉のヘーゼルナッツクッキー
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トゥルディッドリ(いちじくシロップのクリスマス揚げ菓子)
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イースト発酵生地
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パン・ディ・スパーニャ(スポンジケーキ)
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ロッココ(クリスマスのナッツ入りリング菓子)
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リモンチーニ(レモン風味の渦巻き揚げ菓子)
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パート・ブリゼ(練り込みパイ生地)
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セルペントーネ・ドルチェ(蛇形のフルーツ菓子)
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パスティエラ(ナポリ風小麦とリコッタのタルト)
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パスタ・フロッラ(甘いタルト生地)
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ヴィーガン・パスタ・フロッラ(甘いタルト生地)
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グロストイ(カーニバルの揚げ菓子)
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ツェルテン(ドライフルーツとナッツのケーキ)
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メクーラン(レーズン入りの甘いパン)
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スカルチェッラ(復活祭のリングパン)
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ズッキーニの花の甘いフリッター
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カネーデルリ・アッラ・ボルツァニーナ(ボルツァーノ風パン団子)
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オリーブオイルパン
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ラード入りパン
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フォカッチャ
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ヴィーガン・ベシャメルソース
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クレシェンティーネ・ネッレ・ティジェッレ(型焼きの丸パン)
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ブリック(薄焼きの生地)
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チャヨンチェ(リコッタとほうれん草の詰め物パスタ)
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甘いチャヨンチェ(いちじくの詰め物パスタ)
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ミートボールとトマトソースのスパゲッティ
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フガッサ・デ・パスクア(復活祭の甘いパン)
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トルテッリ・ディ・ズッカ(かぼちゃ入りパスタ)
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リコッタのバスケットタルト
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ツナのジェノヴァ風
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ニョッキ・ディ・パターテ(じゃがいものニョッキ)
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チヴラシェッダス(サルデーニャ風じゃがいもの包み焼き)
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ストゥファート・アッラ・パヴェーゼ(パヴィア風牛肉の煮込み)
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ココナッツクッキー
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ニョッキ・ディ・ズッカ(かぼちゃのニョッキ)
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エビのキッシュ
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チョコレートクッキー
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スズメッレ(糖衣がけビスケット)
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トロフィエッテ・アル・ペスト(手打ちパスタのバジルソース和え)
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オッシブーキ・コン・グレモラータ(仔牛すね肉の煮込み)
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トルタ・ディ・ズッカ(リグーリア風かぼちゃのパイ)
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ロスティン・ネガー(仔牛肉のワイン煮)
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ルスティン・ネガー(仔牛の骨付き肉の煮込み)
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チャッチ(リコッタの揚げパンケーキ)
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ビスコッティ・デル・ラガッチョ(アニス風味のラスク)
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カルセンツァ(ミラノのフルーツケーキ)
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フジッリ・アッラ・モリザーナ(モリーゼ風フジッリ)
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