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イタリア / 焼き菓子・ケーキ

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チョコレートクッキー

== 材料 == 4人分 * 小麦粉(イタリアの00番)250g * 牛乳適量 * 砂糖150g * 油適量 * 卵1個

材料

人数4人分元のレシピ:4人分

作り方 全6工程

  1. 卵、小麦粉、砂糖を混ぜる。

  2. 牛乳と油を加える。

  3. 生地がなめらかになるまでよくこねる。

  4. コップで生地を丸く抜き、ジャムまたはヌテラをのせ、両側を合わせて閉じる。

  5. 180°Cのオーブンで15分焼く。

  6. 粉砂糖を振って供する。