ファー・ブルトン（ブルターニュ風プルーンケーキ）

作り方 全6工程

1. 1

   塩、砂糖、卵を混ぜ、小麦粉を加える。

2. 2

   だまができないよう、牛乳を少しずつ加える。

3. 3

   耐熱の焼き型の内側にバターを塗る。

4. 4

   型の底にプルーンを散らし、生地をかける。

5. 5

   生地の上に削ったバターを散らす。

6. 6

   180 °Cに予熱したオーブンで約50分、またはしっかり焼き色が付くまで焼く。