
ワインを使った世界のレシピ (2/10)
ワインを使った世界各国の家庭料理レシピ557品。

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カマラォン・グレリャード・コン・モーリョ・クル(エビのグリル 青ねぎソース)

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ベルギー風ミートボール リエージュシロップソース

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リエージュ風サラダ

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スモーキー・トマトとパプリカのサルサ

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クリーミー・アヒ・グリーンソース

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ヒラタケのスープ

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ロパ・ビエハ

農水省 うちの郷土料理
デミかつ丼(でみかつどん)

農水省 うちの郷土料理
鰻のかば焼き(うなぎのかばやき)

農水省 うちの郷土料理
柳川鍋/どじょう汁(やながわなべ/どじょうじる)
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バファ(カーボベルデ風シーフードシチュー)
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ブフ・ブルギニヨン(牛肉の赤ワイン煮込み)
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バイソンのア・ラ・グレック(ギリシャ風バイソン)
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ボリチェ(キューバ風チョリソー詰めローストビーフ)
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シーザーサラダ
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カスレ
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チキンヴィンダルー
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チミチュリ
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チョッピーノ(イタリア風シーフードシチュー)
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コロネーションチキン(戴冠式風チキンサラダ)
Wikibooks大まかな分類・推定
マッシュルームのクリームパスタ
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フォイアーツァンゲンボウレ(ドイツのホットワインパンチ)
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フレッドステーキのマリネ液
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フライシュシュナッカ(アルザス風肉入りパスタロール)
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フレンチオニオンスープ

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ガスパチョ
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アヤカ(ベネズエラ風とうもろこし生地の包み蒸し)
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ロモ・サルタード(ペルー風牛肉炒め)
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ミード(蜂蜜酒)
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麻婆豆腐
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オッソブーコ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風仔牛すね肉の煮込み)
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パスティツィオ(ギリシャ風パスタの重ね焼き)
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基本のリゾット
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リゾット・アイ・フンギ(きのこのリゾット)
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ローストビーフ
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ロパ・ビエハ(カリブ風ほぐし牛肉の煮込み)
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シーフードリゾット
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ボロネーゼスパゲッティ
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牛肉とワインのパイ
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詰め物入り鴨のロースト キャベツとクネーデル添え
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タルティフレット(じゃがいもとチーズのオーブン焼き)
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ツヴィーベルローストブラーテン 赤ワインと玉ねぎのグレービー添え
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アグア・デ・バレンシア(スパークリングカクテル)
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GMクッカーで作るスープご飯
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カルネ・アル・デサレグロ(仔牛肉の煮込み)
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カスエラ・デ・カンポ・デ・ジュネダ(豚肉の田舎風煮込み)
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簡単ザワークラウト
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マグダのアーモンド入りコカ・ファビオラ(シロップケーキ)
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フィデウア(魚介のパスタパエリア)
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アジャカ(葉包みとうもろこし料理)
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牛肉のグヤーシュ(GMクッカー使用)
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ケチャップ
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プルマイ(魚介と肉の重ね蒸し煮)
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テレモト(ワインとパイナップルアイスのカクテル)
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メランザーネ・イン・インサラータ(なすのサラダ)
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ベルギー風オニオンスープ
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アラビアータ(辛いトマトパスタソース)
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ボロネーゼソース
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