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ワインを使った世界のレシピ
ワインを使った世界各国の家庭料理レシピ20品。
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パルス米の鶏肉とりんご添え
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昔ながらのミンスパイ
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手作りエッグヌードル
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ガルム(煮詰めて作る魚醤)
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肉入りミンスパイ I
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豚肉入りミンスパイのタルトレット
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Wikibooks(西)
カルネ・コン・パパス(肉とじゃがいもの煮込み)
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Wikibooks(西)
コネホ・エン・エスカベチェ(うさぎ肉の酢漬け煮)
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Wikibooks(西)
豚ロース肉のカラメル風味焼き
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Wikibooks(西)
ワインと蜂蜜のトリハス(揚げパン)
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Wikibooks(独)
グーラッシュ(肉の煮込み・基本のレシピ)
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Wikibooks(仏)
カイヨン(サヴォワ風豚肉の煮込み)
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ポーチドエッグ
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Wikibooks(伊)
カッチュッコ(トスカーナ風魚介の煮込み)
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Wikibooks(伊)
コーダ・ディ・ブエ・アッラ・ヴァッチナーラ(ローマ風牛テール煮込み)
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Wikibooks(伊)
伝統のエルコラーノ・リキュール
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ワインケーキ
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バレジャ(ワインとアニス酒のカクテル)
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