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ハムを使った世界のレシピ (3/4)
ハムを使った世界各国の家庭料理レシピ186品。
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カタツムリのトマト煮
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カジョス（牛の胃袋の煮込み）
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カルドンのアーモンドソース
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コシード・アンダルス（アンダルシア風の肉と豆の煮込み）
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マリア・ビセンタのコシード（肉とひよこ豆の煮込み）
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ドゥエロス・イ・ケブラントス（チョリソーと豚肉の卵炒め）
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エルボーマカロニのサラダ
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カタルーニャ風サラダ
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ガレット（そば粉のクレープ）
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フラメンキネス（豚肉とセラーノハムのフライ）
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電子レンジで作るファバーダ（白いんげん豆の煮込み）
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そら豆の炒め物
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アバス・カスカス（乾燥そら豆のマッシュ）
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そら豆とハムの煮込み
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白いんげん豆と豚耳の煮込み
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ウエボス・ア・ラ・フラメンカ（卵とトマト、じゃがいも、チョリソーの煮込み）
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スズキのオーブン焼き
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紫キャベツのマドリード風
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ミガス・デ・パストール（羊飼い風パン炒め）
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ミガス・コン・セタス（きのこ入りパン炒め）
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ミチロネス（そら豆の煮込み）
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メルルーサの海の幸と生ハム煮
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テルナスコ（若い子羊）の肩肉ロースト
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オジャ・アラネサ（アラン谷の肉と豆の煮込み）
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オジャ・デ・アルプエンテ（豚肉と豆の煮込み）
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チャードの茎のベシャメルソース焼き
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GM圧力鍋で作る鶏むね肉のハムチーズ巻き
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子ヤギのもも肉の二段階煮込み
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ビールで作るイースト不要のフライパンピザ
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サルモレッホ（肉と卵の煮込み）
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ミートローフ
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ルイサ・ピナソのにんにくスープ
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トルティージャ・デ・フィデオス（麺入り卵の揚げ焼き）
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ブロッコリーのタルト
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Wikibooks（独）大まかな分類・推定
ニョッキのポロねぎとハム添え
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パスタサラダ
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羊乳チーズと唐辛子のフライパンパスタ
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麺入りオムレツ
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ピザ風パン
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ポロねぎとハムのキッシュ
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クワルクとハムのスプレッド
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アスパラガスのリゾット
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トルテローニのハムクリームソース
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メロンのセラーノハム添え
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フリゼとコンテチーズ、生ハムのサラダ
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ブロッコリーとハムのタルト
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シコン・オ・グラタン（チコリとハムのグラタン）
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ガスパチョ・マンチェゴ（猟鳥獣肉と薄焼きパンの煮込み）
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サント・モール・ド・トゥーレーヌのタルティーヌ・グラタン
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ブリゾレ（焼き栗と付け合わせ）
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ほうれん草のカタルーニャ風
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仔牛のエスカロップ・フランシュ＝コンテ風
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ピペラード（バスク風トマトと唐辛子の卵炒め）
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Wikibooks（伊）大まかな分類・推定
ポルチーニのハム巻き
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鶏むね肉と野菜の細切り炒め
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広東風チャーハン
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ポルペッティーネ・デッラ・シグラ（仔牛肉の詰め物巻き）
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Wikibooks（伊）大まかな分類・推定
大豆ミート入りカネロニ
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