パスタサラダ

材料

• マカロニ（短いもの）125g
• にんじん、グリーンピース（できれば瓶詰め）各125g
• ハムソーセージ125g
• りんご（小、少なめがよい）2個
• トマト4個
• レモン汁または濃縮レモン汁
• 砂糖
• 塩
• こしょう
• マヨネーズ
• マッシュルーム1缶
• セロリアック1個
• マカロニをゆでる。
• にんじん、ハムソーセージ、トマト、セロリアックを角切りにし、グリーンピースとともにサラダボウルに入れる。
• りんごの皮をむいて角切りにし、別のボウルに入れ、変色を防ぐためレモン汁を少量加える。
• りんご、マッシュルーム、マカロニをほかの材料が入ったサラダボウルに加える。
• マヨネーズ大さじ1〜2を加えて混ぜる。
• 砂糖、塩、少量のこしょうで味を調える。
• 味をなじませるため冷蔵庫で一晩置き、必要に応じて再び味を調える。

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。