
レモングラスを使った世界のレシピ
レモングラスを使った世界各国の家庭料理レシピ60品。

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海老入りトムヤムスープ

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海老入りトムヤム(酸っぱ辛い)スープ

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トムカーガイ(鶏肉のココナッツスープ)

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タイ風かぼちゃスープ

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レモングラス風味の牛肉シチュー ヌードル添え

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ベトナム風骨付きラム肉とさつまいもの煮込み

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ベトナム風ポークサラダ

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サムラー・マチュー・クルン:カンボジアの酸味のあるシチュー
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カリ・アヤム(インドネシア風チキンカレー)
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ペペス・イカン(インドネシア風魚の包み蒸し焼き)
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ルンダン(インドネシア風牛肉のココナッツ煮込み)
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鶏肉のタイ風グリーンカレー
Wikibooks(独)推定
鶏肉のスパイシーココナッツスープ
Wikibooks(仏)
ブン・ボー・フエ(フエ風牛肉麺)
Wikibooks(仏)
フォー(ベトナムの米麺スープ)
Wikibooks(仏)
ラープ(ラオス風牛肉とハーブの和え物)
Wikibooks(仏)
サテソース(ピーナッツソース)

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ルンダン(牛肉のココナッツ煮込み)

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ラクサ・ルマ(ココナッツスープ麺)

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モヒンガー(魚スープの米麺)

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フィッシュ・アモック(魚のココナッツカレー蒸し)

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カトン・ラクサ

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ノム・バンチョック(カンボジア風米粉麺)

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サムロー・ココー(カンボジア風野菜スープ)
Wikibooks(蘭)
トムカーガイ(鶏肉のココナッツスープ)
Wikibooks(日)
アヤムゴレン
Wikibooks(日)
サテ
Wikibooks(日)
ソトアヤム
Wikibooks(日)
トムヤムクン
Wikibooks(日)
ラクサ
Wikibooks(日)
ルンダン
写真なし
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ビルマ風ポークカレー
写真なし
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鶏肉とココナッツミルクのグリーンカレー
写真なし
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サンバル・テンポヤック(小魚と発酵ドリアンの唐辛子ソース)
写真なし
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ソト・アヤム(インドネシア風鶏肉の麺入りスープ)
写真なし
Wikibooks推定
スープ・デュ・ペシュール(漁師風スープ)
写真なし
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タイ風レッドカレーペースト
写真なし
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タイ風グリーンカレーペースト
写真なし
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タイ風レモネード
写真なし
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トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
写真なし
Wikibooks
トムヤムガイ(鶏肉の辛酸っぱいスープ)
写真なし
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ブン・ボー・フエ(ベトナムの牛肉入り米麺スープ)
写真なし
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イエローカレーペースト
写真なし
Wikibooks(西)
ココナッツウォーター入りレモングラスティー
写真なし
Wikibooks(独)推定
カレースープ
写真なし
Wikibooks(独)
イエローカレーペースト
写真なし
Wikibooks(独)
まぐろの刺身
写真なし
Wikibooks(仏)
タイ風チキン
写真なし
Wikibooks(仏)
ボーブン(ベトナム風牛肉のせ米麺サラダ)
写真なし
Wikibooks(仏)
トムカーガイ(鶏肉とココナッツミルクのスープ)
写真なし
Wikibooks(伊)
ルダン・ダギン(牛肉のココナッツミルク煮)
写真なし
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トムヤムクン
写真なし
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ソト・アヤム(鶏肉のスープ)
写真なし
Wikibooks(葡)
ミナス・ジェライス風ケンタォン(カシャーサのホットスパイス酒)
写真なし
Wikibooks(波)
グレープフルーツレモネード
写真なし
Wikibooks(波)
エビの温まるスープ
写真なし
Wikibooks(葡)
ケンタォン・ロトリメナ(カシャーサのホットスパイス酒)
写真なし
Wikibooks(瑞)
かぼちゃのスープ
写真なし
Wikibooks(瑞)