
ローズウォーターを使った世界のレシピ
ローズウォーターを使った世界各国の家庭料理レシピ53品。

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クリスマスケーキ

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クナーファ

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アプリコットとロクムのメス

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ジリアット(アルジェリア風アーモンドタルト)

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コルヌ・ド・ガゼル(ガゼルの角)

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ハフト・メワ(七種のドライフルーツ・ナッツのシロップ漬け)

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フィルニ
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マハラビーヤ(エジプト風ミルクプリン)
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ジャレビ(シロップ漬けの揚げ菓子)
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クナーファ(エジプトのチーズ入り菓子)
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タミナ(アルジェリアのセモリナ粉とはちみつのデザート)
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シレット風ビリヤニ
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タラセリ・ビリヤニ
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ロクム(ターキッシュディライト)
Wikibooks(独)
ベートメンヒェン(マジパンとアーモンドの焼き菓子)
Wikibooks(仏)
パスティス・ランデ(ランド地方のアニス風味ブリオッシュ)
Wikibooks(仏)
パスティラ(モロッコの鳩肉パイ)
Wikibooks(仏)
マドレーヌ
Wikibooks(仏)
レ・ド・プール(卵入りホットミルク)
Wikibooks(仏)
ポンプ・ア・リュイル(プロヴァンスのオリーブオイル菓子パン)
Wikibooks(仏)
ガレット・コントワーズ(フランシュ=コンテのシュー生地菓子)
Wikibooks(仏)
マクルード(デーツ入りセモリナ菓子)

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シュバキヤ(花形の蜂蜜揚げ菓子)

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オマーニ・ハルワ(オマーン風ハルワ)

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マクルード(デーツ入りセモリナ菓子)
Wikibooks(蘭)
ローズウォーターのカップケーキ
Wikibooks(カタルーニャ)
コカ・デ・サン・ジュアン(聖ヨハネ祭の菓子パン)
Wikibooks(日)
バクラヴァ
Wikibooks(アラビア)
クリーム入りクナーファ
Wikibooks(アラビア)
カアブ・エル・ガザル(アーモンド入り三日月形菓子)
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アルジェリア風レモネード(シェルベ)
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アーモンド・ガンボル
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シェルベ・マズハール(アルジェリアのオレンジフラワーウォーターのドリンク)
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キール(ライスプディング)
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レクシェフ(アルジェリアのレーズンドリンク)
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ベイクドレモンプディング
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マアムール(デーツやナッツ入りの焼き菓子)
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ムルギー・コルマ(鶏肉のクリーム煮)
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ペルシャ風りんごのデザート
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ムハッレビ(ピスタチオとローズウォーターのミルクプリン)
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シャルバット・ビル・ロズ(アーモンドのドリンク)
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スイートラッシー
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テンブレケ(プエルトリコ風ココナッツプリン)
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Wikibooks(仏)
キウイのフリッター
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Wikibooks(仏)
はちみつ風味の鶏肉とクスクスの詰め物
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Wikibooks(仏)
コルヌ・ド・ガゼル(アーモンド入り三日月菓子)
写真なし
Wikibooks(仏)
フアス(アヴェロンの菓子パン)
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Wikibooks(仏)
ラクマン(シロップ入り薄焼きワッフル)
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Wikibooks(伊)
ヴァルタヌシュ(バラの花びらのジャム)
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マラビ(ローズ風味のミルクプリン)
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クナーファ(チーズ入り糸状生地の焼き菓子)
写真なし
Wikibooks(カタルーニャ)