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ソーセージを使った世界のレシピ (4/4)
ソーセージを使った世界各国の家庭料理レシピ219品。
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ミガス・デル・パストール（羊飼い風パン炒め）
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ミチロネス（そら豆の煮込み）
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ミガス（炒めパン）のメロン添え
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Wikibooks（西）推定
コシードの具入りパエリア
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オジャ・アラネサ（アラン谷の肉と豆の煮込み）
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オジャ・デ・アルプエンテ（豚肉と豆の煮込み）
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Wikibooks（西）推定
パステル・アステカ（トルティーヤの重ね焼き）
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パタタス・ア・ロ・ポブレ・コン・アンヘリコス（じゃがいもとチョリソの中身の炒め物）
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じゃがいものカルボナーラ風
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ムルシア風ミートパイ
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サルモレッホ（肉と卵の煮込み）
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タカチョ・コン・セシーナ（プランテーンと豚肉の干し肉）
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シュコス（グアテマラ風ホットドッグ）
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猟師風ビゴス（ザワークラウトと肉の煮込み）
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チーズのせパン
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ジャンバラヤ
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エビとソーセージのジャンバラヤ
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魚介・燻製ソーセージ・七面鳥のジャンバラヤ
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パスタサラダ
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ズッキーニとじゃがいものスープ
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エメンタール風ソーセージとチーズのサラダ
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ソーセージと野菜のフライパン煮
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広東風チャーハン
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チョリソー入りデーツのベーコン巻き
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メルサ（脾臓の詰め物）
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ボレス・デ・ピコラ（肉団子のトマト煮）
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ビゴス（ポーランド風肉とキャベツの煮込み）
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ブレスト風ポワレ（具だくさんのフライパン焼き）
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ボーブン（ベトナム風牛肉のせ米麺サラダ）
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ポテ・ブルギニョンヌ（ブルゴーニュ風豚肉と野菜の煮込み）
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ポテ・コントワーズ（フランシュ＝コンテ風肉と野菜の煮込み）
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ブザール（チーズとソーセージとじゃがいものフライパン料理）
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Wikibooks（仏）
ポテ・ロレーヌ（ロレーヌ風豚肉と野菜の煮込み）
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ポテ・オーヴェルニャット（オーヴェルニュ風豚肉と野菜の煮込み）
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リゾット・アッラ・モンツェーゼ（モンツァ風ソーセージリゾット）
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ソーセージとサフランのソース
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リゾット・アッラ・ピロータ（精米職人風リゾット）
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