ソーセージと野菜のフライパン煮

作り方 全8工程

1. 1

   ソーセージを輪切りにして炒める。

2. 2

   その間にズッキーニを洗い、薄切りにする。

3. 3

   炒めたソーセージを取り出し、ズッキーニを軽く炒める。

4. 4

   ソーセージをフライパンに戻す。

5. 5

   スイートコーンを加え、全体をよく混ぜる。

6. 6

   水250mlと生クリーム100mlを加え、鍋底のうまみを溶かす。

7. 7

   チューリヒ風細切り肉用の粉末ソースミックス1袋を振り入れ、混ぜながら沸騰させる。

8. 8

   生のハーブを細かく刻んで混ぜ、ソースにとろみが付くまで弱火で煮る。