にんにくを使った世界のレシピ (32/34)
にんにくを使った世界各国の家庭料理レシピ2018品。
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野菜のブイヨン
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赤レンズ豆のスープ
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ズッキーニとトマトのスープ
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サラダ・ニソワーズ(ニース風サラダ)
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Wikibooks(仏)大まかな分類・推定
マッシュルームとベーコンのポタージュ
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カルデイラーダ(ポルトガルの魚スープ)
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アイガ・ブリーダ(にんにくとハーブのスープ)
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魚のブラフ(スパイス風味の煮魚)
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ユダヤ風トマトとパプリカのサラダ
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ギリシャ風レンズ豆のスープ
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アスパラガス、マッシュルーム、コーンと鶏肉のスープ
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かぼちゃのスープ
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アンダルシア風ガスパチョ
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トマトスープ
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地中海風トマトスープ
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トゥーラン(にんにくのスープ)
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イラクサのスープ
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サムゲタン(丸鶏のスープ)
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トロ(バスク風魚介スープ)
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アクラ・ド・ルジェ(ヒメジの揚げ団子)
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なすのベジタリアン詰め物焼き
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シャルムート(干し肉とオクラのソース)
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カリ・トルチュ(レユニオン風カメ肉のカレー)
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タカカ(トゥクピーとジャンブーのスープ)
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ソース・シアン(アンティル風ハーブソース)
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ジュングブレ(乾燥オクラの煮込み)
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ラムコルマ(ラム肉のマイルドカレー)
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アリナズィク・ケバブ(なすとひき肉のヨーグルト添え)
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チャーゾー(ベトナムの揚げ春巻き)
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ナムプリック・カピ(エビペースト入り唐辛子だれ)
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イェンターフォー(紅腐乳ソースの麺)
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ティット・コー(ベトナム風豚肉のカラメル煮)
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ガスパチョ・マンチェゴ(猟鳥獣肉と薄焼きパンの煮込み)
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エスカリバーダ(野菜のロースト)
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魚介のガスパチョ・マンチェゴ(魚介と薄焼きパンの煮込み)
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ザジキ(きゅうりとヨーグルトのディップ)
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じゃがいものパイ
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ポテ・ブルギニョンヌ(ブルゴーニュ風豚肉と野菜の煮込み)
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ロメスコソース
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パスタのホワイトソースグラタン
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タヒチ風生ツナのココナッツミルク和え
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タヒチ風ツナとカサゴのココナッツミルク和え
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リゾット・アル・ネーロ(コウイカの墨のリゾット)
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エスカルゴバター(にんにくとパセリのバター)
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きのこのチーズフォンデュ
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ボロネーゼソース(2)
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ビネグレット
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にんじんのオーブン焼き
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鴨のバニラ風味煮込み
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トマトとゴーダチーズのタルト
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穀物のグラタン
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ポテ・コントワーズ(フランシュ=コンテ風肉と野菜の煮込み)
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ズヴィティ(辛い野菜と平焼きパンのすりつぶし)
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ベステル(肉入りの揚げ包み)
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鶏むね肉のハーブ詰め
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コトリヤード(ブルターニュ風魚介の煮込み)
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フライシュシュナッカ(肉入りパスタロール)(2)
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マアクーダ(じゃがいもの揚げ物)
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