世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks(洪)

魚のパプリカ煮

玉ねぎ、野菜、魚を鍋に入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。沸騰したら調味料を加える。弱火でやわらかくなるまで煮る。耐熱皿に移し、煮汁をこしてかける。

材料

人数4人分

作り方

  1. 玉ねぎ、野菜、魚を鍋に入れ、ひたひたの水を加えて火にかける。沸騰したら調味料を加える。弱火でやわらかくなるまで煮る。耐熱皿に移し、煮汁をこしてかける。