チリコンカン

材料

• 白いんげん豆（水煮缶・水気を切る）2缶（水切り後の合計約265g）
• 牛ひき肉320g
• バターまたは液体マーガリン小さじ4
• 玉ねぎ（みじん切り）2個
• ピーマン1個
• 赤パプリカ1個
• にんにく1片（好みで2片）
• トマト缶（ホール）400g
• 固形ブイヨン1個
• 醤油小さじ2
• ローリエ1枚
• クミンシード（つぶす）小さじ½
• オレガノ小さじ1
• チリパウダー小さじ1（好みで少し増やす）

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。