イートンメス入りイースターエッグ

作り方 全6工程

1. 1

   よく切れる包丁を湯で温め、水気を拭き取る。イースターエッグの継ぎ目に刃を押し当て、慎重に半分に分ける。

2. 2

   ボウルに生クリームを入れ、やわらかい角が立つまで泡立てる。

3. 3

   ジャム大さじ3とソフトチーズを加え、さっくり混ぜる。

4. 4

   半分にしたエッグにスプーンで詰める。

5. 5

   砕いたメレンゲとりんご片を散らす。

6. 6

   残りのジャムを回しかけて供する。

地域の根拠：料理名の地名 — Title: “Eton” in “Eton Mess Easter Sharing Eggs”