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ガランガルを使った世界のレシピ
ガランガルを使った世界各国の家庭料理レシピ18品。
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海老入りトムヤムスープ
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海老入りトムヤム（酸っぱ辛い）スープ
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ミエン・ネム
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カリ・アヤム（インドネシア風チキンカレー）
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ルンダン（インドネシア風牛肉のココナッツ煮込み）
Wikibooks推定
テンペ・メンドアン II（テンペの衣揚げ）
Wikibooks（独）
イレーネおばあちゃんのクリストシュトレン（クリスマスのフルーツブレッド）
写真なし
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ビルマ風ポークカレー
写真なし
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グドゥグ（若いジャックフルーツの甘煮）
写真なし
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マンゴーと黄えんどう豆のカレー
写真なし
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サユール・アッサム（インドネシア風タマリンドの野菜スープ）
写真なし
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ソト・アヤム（インドネシア風鶏肉の麺入りスープ）
写真なし
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トムカーガイ（鶏肉のココナッツミルクスープ）
写真なし
Wikibooks（独）
イエローカレーペースト
写真なし
Wikibooks（仏）
トムカーガイ（鶏肉とココナッツミルクのスープ）
写真なし
Wikibooks（伊）
ルダン・ダギン（牛肉のココナッツミルク煮）
写真なし
Wikibooks（伊）