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ナンプラーを使った世界のレシピ (2/2)
ナンプラーを使った世界各国の家庭料理レシピ83品。
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パッタイソース
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パット・ガパオ・ガイ（鶏肉のバジル炒め）
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ピーナッツカレーソース
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フォー・ガー（鶏肉のフォー）
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パイナップルカレー
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Wikibooks大まかな分類・推定
塩漬け魚のチャーハン
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Wikibooks大まかな分類・推定
スパイシーチャーハン
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Wikibooks推定
スパイシーチキンシチュー
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ムーワーン（タイ風豚肉の甘煮）
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タイ風グリルチキン I
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トムヤムガイ（鶏肉の辛酸っぱいスープ）
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ブン・ボー・フエ（ベトナムの牛肉入り米麺スープ）
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ヌクマウ（ベトナムのカラメルソース）
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ヌクマム・ファー（ベトナム風魚醤だれ）
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Wikibooks（独）大まかな分類・推定
アジア風ヌードルスープ
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タラのヌクマム（魚醤）炒め
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アポテルムム（古代ローマのセモリナプディング）
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カオソーイ（ココナッツカレー麺）
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チャーゾー（ベトナムの揚げ春巻き）
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ナムプリック・カピ（エビペースト入り唐辛子だれ）
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ティット・コー（ベトナム風豚肉のカラメル煮）
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Wikibooks（仏）