ブラウニー

作り方 全5工程

1. 1

   マーガリンを溶かし、冷ましてからココアと混ぜる。

2. 2

   卵と砂糖を電動泡立て器の高速で、もったりと粘りが出るまで泡立てる。塩小さじ1/4とバニラシュガー小さじ1を加える。

3. 3

   ココアを混ぜたマーガリンを卵の生地に混ぜる。小麦粉を加え、そっと混ぜ込む。

4. 4

   チョコレートを電子レンジの中強の出力で、時々混ぜながら溶かし、生地に加える。

5. 5

   油脂を塗って粉を振った浅い天板型に生地を流し入れ、175°Cで約40分焼く。取り出して切り分け、冷ます。好みでチョコレートを少し塗り、ナッツ、ホワイトチョコチップ、またはスプリンクルを振りかける。

地域の根拠：本文の記述 — “Amerikanska Brownies”