写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全6工程
大きなボウルに砂糖、イースト、牛乳、卵、塩、バターを入れ、よく混ぜる。
別の容器で2種類の粉を混ぜる。
混ぜた粉をボウルに少しずつ加える。
なめらかになり、手にくっつかなくなるまでよくこねる。
油脂を塗ったパン型に生地を入れ、覆いをして1時間発酵させる。
170°Cに予熱した中温のオーブンで30分焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
大きなボウルに砂糖、イースト、牛乳、卵、塩、バターを入れ、よく混ぜる。
別の容器で2種類の粉を混ぜる。
混ぜた粉をボウルに少しずつ加える。
なめらかになり、手にくっつかなくなるまでよくこねる。
油脂を塗ったパン型に生地を入れ、覆いをして1時間発酵させる。
170°Cに予熱した中温のオーブンで30分焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)