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🇭🇺 ハンガリー / 軽食・おやつ

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ハンガリー風おかずマフィン

オーブンを180 °Cに予熱し、マフィン型に紙を敷く。2種類の粉を混ぜ、ソーセージ、ピーマンと赤パプリカ、玉ねぎ、チーズ、塩、ベーキングパウダー、辛口パプリカパウダーを混ぜ込む。卵に油とヨーグルトを混ぜ、にんにくを加えてから粉類を混ぜ合わせる。マフィン型に分け入れ、15〜20分焼く。

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. オーブンを180 °Cに予熱し、マフィン型に紙を敷く。

  2. 2種類の粉を混ぜ、ソーセージ、ピーマンと赤パプリカ、玉ねぎ、チーズ、塩、ベーキングパウダー、辛口パプリカパウダーを混ぜ込む。

  3. 卵に油とヨーグルトを混ぜ、にんにくを加えてから粉類を混ぜ合わせる。マフィン型に分け入れ、15〜20分焼く。

地域の根拠:本文の記述 — “Magyaros muffin”