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🇭🇺 ハンガリー / 前菜

Wikibooks(洪)

ハンガリー風トゥーローのスプレッド(フレッシュチーズのペースト)

グラス入りのハンガリー風トゥーロースプレッド

材料

人数4人分

作り方

  1. トゥーローを裏ごししてケレゼット(チーズスプレッド)を作り、3等分する。パプリカパウダーと細かく刻んだチャイブで色をつける。絞り袋を使い、カクテルグラスに3色に分けて絞り入れる。ラディッシュと青ねぎを飾る。

地域の根拠:本文の記述 — “Magyaros túrókrém”