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🇭🇺 ハンガリー / 主菜

Wikibooks(洪)

ハンガリー風いわしのホットサンド

ハンガリー風の魚のホットサンド。

材料

人数4人分

作り方

  1. 白いパン4枚を500Wで1分加熱し、マーガリンを塗る。油をよく切ったいわしをのせ、レモン1/2個分の汁を搾りかける。薄切りにしたトマト、ピーマン、きゅうり、玉ねぎを重ねる。調味料とすりおろしたチーズを振り、500Wで5分加熱する。仕上げにピロシュ・アラニを飾る。

地域の根拠:本文の記述 — “Magyaros halas”