ナイジェリア風焼きプランテーン（ボリ）

作り方 全4工程

1. 1

   オーブンを約200℃（400°F）に予熱する。天板に網をのせる。

2. 2

   プランテーンと魚を網にのせる。

3. 3

   予熱したオーブンで、プランテーンと魚に火が通るまで焼く。プランテーンはむらなく焼けるよう、ときどき裏返す。

4. 4

   唐辛子のシチューを温め、プランテーンと魚に添える。