ラオス風ソムパック（キャベツの漬物）

作り方 全6工程

1. 1

   キャベツを2.5cm角に切ります。

2. 2

   キャベツを大きなボウルに入れ、冷水を加えてすすぎます。

3. 3

   キャベツを洗います。3回すすいで水気を切ります。

4. 4

   大きな清潔なボウルに、ボトルの水を注ぎます。

5. 5

   キャベツと青ねぎを塩水に入れます。

6. 6

   塩を加えます。