砂糖を使った世界のレシピ (44/53)
砂糖を使った世界各国の家庭料理レシピ3123品。
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チラカヨーテ・エン・ドゥルセ(クロダネカボチャの砂糖煮)
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イサベル・エレロのコカ・デ・リャンダ(天板焼きスポンジケーキ)
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トマトのコカ(トマトの平焼きパン)
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カラメル仕立てのカスタード
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バタークリーム
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コケス(あんずジャム)
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クレマ・エスパニョーラ(スペイン風カスタード)
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ババロア
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マンゴージャム
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コネホス(うさぎ形の菓子パン)
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パイナップルクリーム
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レモンカード
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コングレテス(アニス風味のビスケット)
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ラムのカクテル
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エンパナーダ・デ・トリゲロ(甘いフィリング入りの焼き菓子)
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クレカ(卵と肉入りのパン)
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ドブラディータス・ドゥルセス(甘い折りたたみクレープ)
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アンティオキア風エンパナーダ
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ドゥルセ・デ・セバーダ・ペラーダ(大麦の甘い飲み物)
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フリシュエロス(アストゥリアス風クレープ)
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フリシュエロス(ワイン入りクレープ)
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ビスケットとカラメルのフラン
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粉砂糖のクッキー
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フロレタス(花形の揚げ菓子)
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電子レンジで作るビスケットフラン
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フリホーレス・ランチェロス(牧場風豆の煮込み)
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オルチャータ・デ・チュファ(タイガーナッツの飲み物)
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オルナソス(卵をのせた甘いパン)
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グミ
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ウエシージョス・デ・サン・エクスペディト(揚げ菓子)
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ゴルフェアド(アニスとチーズの黒糖ロール)
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冬のアイスクリーム
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ゲフィルテ・フィッシュ(魚のローフ)
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グアラピタ(パッションフルーツのカクテル)
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グレナデンシロップ
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卵のトマトソース煮
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フアン・サブロソ(さつまいもとココナッツの菓子)
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レイカフ・デ・ミエル(はちみつケーキ)
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ハラー(編み込みパン)
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レチェ・ネバーダ(メレンゲ入りミルクデザート)
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Wikibooks(西)大まかな分類・推定
白いんげん豆とチョリソーの煮込み
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カラクチャイ(濃厚ミルクティー)
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羊の胃と足の煮込み
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マンテカード(ラードとアーモンドのクッキー)
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マルメロの煮物
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桃のワイン煮
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桃のカリニェナ風ワイン煮
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桃のマニカ風(アラゴン風ワイン漬け)
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紫キャベツのマドリード風
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メロンのポートワイン風味
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電子レンジで作るメレンゲ
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マサト(キャッサバの発酵飲料)
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アルプエンテのマンテカード(ラード入りクッキー)
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イサベルのマグダレーナ(スペイン風スポンジケーキ)
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マティルデのメンブリージョ(マルメロの固練り)
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ホイップクリーム
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トマトジャム
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ミガス・カナス(牛乳に浸したパンの甘い炒め物)
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