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イエメンの家庭料理レシピ
イエメンの家庭料理レシピ15品を、写真と日本語の作り方で紹介します。
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ジャフヌン(イエメンの層状ペイストリー)
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ホブズ・ムラワ(イエメンの層状平焼きパン)
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クバネ(イエメン風ちぎりパン)
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ラホーハ(気泡のある平焼きパン)I
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マラワハ(層状の平焼きパン)

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サルタ(フルバをのせた肉の煮込み)

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ビント・アルサハン(はちみつがけの層状パン)

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ズルビアン(ラム肉とじゃがいもの炊き込みご飯)

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ファハサ(ラム肉の煮込み)
写真なし
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ピタパンと卵の炒め物
写真なし
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ヒルバ(フェヌグリークの調味ペースト)
写真なし
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ラホーハ(気泡のある平焼きパン)II
写真なし
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イエメン風ハロセット(デーツとナッツのペースト)I
写真なし
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