スカーゲンローラ（エビのクリーミーサラダ）

材料

• エビ（むき身または殻付き）むき身約125gまたは殻付き300g
• サワークリームまたはクレームフレーシュ100ml
• マヨネーズ50ml
• シロマス類（ベンダス・ホワイトフィッシュ）またはサーモンの卵約50g
• ディル（刻む）約50ml
• レモン汁少量
• 塩1ml

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。