材料
人数元のレシピ:4人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全9工程
【準備】オーブンを200°C(392°F)に予熱します。
【材料の下準備】ジャガイモを細切りにし、タマネギをみじん切りにします。
スプラットを細かく刻みます。
【キャセロールの組み立て】キャセロール皿にバターを塗ります。
ジャガイモ、タマネギ、スプラットを交互に重ねていきます。
各層に塩とこしょうをふります。
【仕上げ】生クリームを注ぎ、ほぼ皿いっぱいになるようにします。
最後にパン粉をふりかけ、残りのバターを小さく切って散らします。
【焼く】オーブンで約1時間焼きます。表面が金色になり、ジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。
地域の根拠:カテゴリ — “スウェーデン料理”

