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🇸🇪 スウェーデン / 主菜

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フリーガンデ・ヤコブ(鶏肉とバナナ、ピーナッツの料理)

山で1週間過ごすために出発する前に、鶏肉をチリソースとともにごく薄く広げて乾燥させる。まず150°Cで加熱し、その後70°Cで乾燥させる。完全に乾いたら、ピーナッツ以外のすべての材料と一緒に袋に入れる。山で夕食を作るときは、袋の中身を携帯コンロ用の鍋にあけ、沸騰させる。米を炊いている間、15分置く。

材料

人数2人分

作り方 全2工程

  1. 山で1週間過ごすために出発する前に、鶏肉をチリソースとともにごく薄く広げて乾燥させる。まず150°Cで加熱し、その後70°Cで乾燥させる。完全に乾いたら、ピーナッツ以外のすべての材料と一緒に袋に入れる。

  2. 山で夕食を作るときは、袋の中身を携帯コンロ用の鍋にあけ、沸騰させる。米を炊いている間、15分置く。

地域の根拠:カテゴリ — “Svenska recept”