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カリフラワーのグラタン

地域不明 / 副菜

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カリフラワーのグラタン

作り方にはいくつかの方法がある。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 耐熱皿にバターを塗り、カリフラワーを入れてハムの一部を散らす。

  2. 牛乳、小麦粉、サゾン2袋を混ぜる。火にかけて生クリームも加え、なめらかなクリーム状になるまで混ぜる。

  3. カリフラワーにソースをかけ、残りのハムとパセリを飾る。

  4. オーブンに入れ、表面に焼き色をつける。