カサローラ・イタリアーナ（イタリア風焼きプディング）

作り方 全2工程

1. 1

   卵白を角が立つまで泡立て、卵黄を加えて再び泡立て、砂糖、小麦粉、チーズを加える。

2. 2

   バターを塗ったキャセロール型に入れ、弱めの火で焼く。

地域の根拠：本文の記述 — “Caçarolas italianas”