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エオリア風サラダ

イタリア / サラダ

Wikibooks(蘭)

エオリア風サラダ

このイタリアのサラダは、エオリア諸島にちなんで名付けられた。

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. じゃがいもをゆで、冷まして角切りにする。ほかの材料も必要に応じて切り、すべて混ぜ合わせる。

  2. オリーブオイル、バルサミコ酢、こしょう、塩で味を調える。

地域の根拠:カテゴリ — “Italiaanse keuken”