写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
バターを溶かし、ビーフストックと小麦粉を加える。
とろみがつくまで混ぜ、砂糖と塩を加える。
火から下ろし、ポートワインを加える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
バターを溶かし、ビーフストックと小麦粉を加える。
とろみがつくまで混ぜ、砂糖と塩を加える。
火から下ろし、ポートワインを加える。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
