アーモンドのボールクッキー

作り方 全2工程

1. 1

   オーブンを165°Cに予熱する。25×35cmの天板にオーブンシートを敷く。

2. 2

   バターをボウルに入れ、砂糖を加えてクリーム状にすり混ぜる。途中で残りの材料も加える。全体が混ざったら、手に小麦粉を薄くつけ、生地を直径3cm以下のボール状に丸めて天板に並べる。予熱したオーブンで15～18分焼く。焼き色はつかないが、さくさくした食感になる。

地域の根拠：カテゴリ — “Kuchnia hiszpańska”