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キッシュ・ロレーヌ

フランス / 主菜

Wikibooks(波)

キッシュ・ロレーヌ

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. タルト型に生地を敷き、底に細かく切ったベーコン、玉ねぎ、チーズを広げる。

  2. サワークリームに調味料と卵を混ぜ、具の上に流す。

  3. 180°Cに予熱したオーブンで20分焼き、さらに150°Cで10分焼く。

  4. 冷ます。

地域の根拠:カテゴリ — “Kuchnia francuska”