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🇮🇹 イタリア / サラダ

Wikibooks(波)

イタリアーナ・パスタサラダ

ベジタリアン料理

材料

人数4人分

作り方 全5工程

  1. スイートコーンの汁気を切る。

  2. パスタをゆでる。

  3. きゅうりとトマトを洗って薄切りにし、パスタと優しく混ぜる。

  4. インスタントブイヨンに少量の水を加え、ペースト状にする。小瓶に移し、オリーブオイル、水、細かく刻んだハーブ、塩、こしょうを加える。ふたを閉めて数回強く振り、よく混ぜる。

  5. サラダにドレッシングをかけ、優しく混ぜて涼しい場所に約30分置く。

地域の根拠:本文の記述 — “Sałatka italiana”