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クワスト(温かいレモンドリンク)

オランダ / ドリンク

Wikibooks(蘭)

クワスト(温かいレモンドリンク)

クワストは、伝統的に風邪をひいたときに飲まれるオランダの飲み物である。風邪をひいていなくてもおいしく飲め、特に秋や冬に向いている。ビタミンCを多く含む。

材料

人数1人分元のレシピ:1人分

作り方 全4工程

  1. レモンを搾り、果汁を耐熱グラスまたはマグカップに入れる。

  2. 湯を沸かす。

  3. レモン汁に熱湯を注ぎ、はちみつまたは砂糖を大さじ2加える。

  4. かき混ぜてすぐに供する。

地域の根拠:本文の記述 — “Kwast is een Nederlandse drank die traditioneel gedronken wordt bij een verkoudheid.”