写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
材料をすべて合わせてよくこねる。冷蔵庫で数時間から半日休ませ、打ち粉をした台で約6〜8mm厚さにのばす。再び少し冷やし、専用の型で抜く。油またはバターを塗ったアイゼルクーク用の鉄板を中火で熱し、両面をそれぞれ少なくとも1分から数分焼く。
地域の根拠:本文の記述 — “Vlaardingse ijzerkoekje”
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
材料をすべて合わせてよくこねる。冷蔵庫で数時間から半日休ませ、打ち粉をした台で約6〜8mm厚さにのばす。再び少し冷やし、専用の型で抜く。油またはバターを塗ったアイゼルクーク用の鉄板を中火で熱し、両面をそれぞれ少なくとも1分から数分焼く。
地域の根拠:本文の記述 — “Vlaardingse ijzerkoekje”