ロート・ディ・カルピーノ（仔羊肉とじゃがいものオーブン焼き）

材料

• じゃがいも1.5kg
• 仔羊の骨付きばら肉1kg
• パセリ、にんにく、カルピーノ産エクストラバージンオリーブオイル、唐辛子、塩適量
• チーズ
• 「チップドゥッツ」（塩ゆでしたもの）
• 水グラス1/2杯

※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。