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地域不明 / サラダ

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エッグサラダ

卵2個をゆでる。片方の卵黄をフォークでつぶし、サワークリーム100ml、甘味料、少量のレモン汁、塩、少量のこしょうを混ぜる。もう1個の卵と残りの卵白を輪切りにして加える。種子入りのキフリを添えると、とてもおいしい。

材料

人数2人分

作り方

  1. 卵2個をゆでる。片方の卵黄をフォークでつぶし、サワークリーム100ml、甘味料、少量のレモン汁、塩、少量のこしょうを混ぜる。もう1個の卵と残りの卵白を輪切りにして加える。