ポーランド風カリフラワー4

作り方

1. 1

   カリフラワーを小房に分け、薄い塩水でゆでて水気を切る。その間にマーガリンでパン粉を炒めて香ばしくする。カリフラワーを耐熱皿にきれいに並べ、上からパン粉を振る。冷めていたらオーブンで軽く温める。

地域の根拠：本文の記述 — “Lengyel karfiol 4.”