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イングリッシュ・ブレックファスト(ポロねぎのベーコン巻き)

ポロねぎをきれいにして8cmの長さに切る。浅い容器に少量の水を入れ、ポロねぎを並べる。塩ひとつまみを加えて蓋をし、電子レンジの500Wで6分加熱する。ポロねぎを2切れずつまとめ、薄切りのベーコンで巻いて爪楊枝で留める。別の器にバターを塗り、巻いたポロねぎを並べ、用意したおろしチーズを振る。電子レンジに入れ、500Wで3分加熱する。

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. ポロねぎをきれいにして8cmの長さに切る。浅い容器に少量の水を入れ、ポロねぎを並べる。

  2. 塩ひとつまみを加えて蓋をし、電子レンジの500Wで6分加熱する。ポロねぎを2切れずつまとめ、薄切りのベーコンで巻いて爪楊枝で留める。

  3. 別の器にバターを塗り、巻いたポロねぎを並べ、用意したおろしチーズを振る。

  4. 電子レンジに入れ、500Wで3分加熱する。

地域の根拠:本文の記述 — “Angol reggeli”