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インターナショナル／定番 / ソース・調味料
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グレナデンシロップ
グレナデンは、アルコール入り・ノンアルコールを問わず、さまざまな飲み物に使われるざくろのシロップ。このレシピはRedditのスレッドに由来する。
材料
人数元のレシピ：4人分
- ざくろジュース1/2カップ（120ml）
- 砂糖1/2カップ（120ml）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
ジュースと砂糖を鍋またはソースパンに入れて混ぜる。
絶えず混ぜながら煮立て、色の濃いはちみつのように、とろりと粘りのあるシロップになるまで煮詰める。
火から下ろして冷ます。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
