世界の食卓.com

地域不明 / 主菜

Wikibooks

ピーマンのライス詰め(ベジタリアン)

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 米を炊く。

  2. 玉ねぎを小さな角切りにし、オリーブオイルで茶色くなるまで炒める。

  3. 水、トマトジュース、パセリ、固形スープの素、チーズ、にんにく、ブラックオリーブ、ご飯を加える。好みの味に調える。

  4. ピーマンに詰め、30分加熱する。上記と同様に休ませる。