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タブレ VI(ブルグルとパセリのサラダ)

写真はイメージです(実際の料理とは異なります) · Image: ctowner / Pixabay

中東 / サラダ

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タブレ VI(ブルグルとパセリのサラダ)

材料

人数4人分

作り方 全4工程

  1. 水2〜3カップを沸騰させる。

  2. 沸騰したらブルグルを加えて火から下ろし、冷ます。

  3. ブルグルの水気を切り、残りの材料をすべて加えて混ぜる。

  4. 冷蔵庫で冷やす。

地域の根拠:料理名(地域の料理) — Dish name matches “tabb?oul[ée]h?|taboulé” (region-level dish)