ピーナッツバターファッジ

作り方 全5工程

1. 1

   中くらいの鍋を中火にかけ、バターを溶かす。

2. 2

   ブラウンシュガーと牛乳を混ぜ込む。沸騰させ、絶えず混ぜながら2分だけ煮る。

3. 3

   火から下ろし、ピーナッツバターとバニラエッセンスを泡立て器で混ぜ込む。

4. 4

   すぐに粉砂糖の上に注ぐ。電動ミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

5. 5

   約20cm四方の型に流し入れて冷ます。好みの形に切る。