材料
人数元のレシピ:1人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全13工程
じゃがいもの表面をまんべんなくこすり洗いして汚れを落とす。
内部の圧力を逃がす穴をあけるため、フォークや先の細いもので皮に穴をあける。
上記のとおりじゃがいもを洗って下準備する。
中程度に熱い炭火の上で、柔らかくなるまで45分加熱する。
塩とバターまたはサワークリームを添えて供する。
上記のとおりじゃがいもを洗って下準備するが、ホイルではなくラップで包む。フォークで穴をあけ、均一に火が通り、電子レンジ内で圧力により破裂しないようにすること。
電子レンジにキッチンペーパーを1枚敷き、じゃがいもを強で8分加熱する。加熱後は非常に熱くなっている。
じゃがいもを4つに切り、好みのトッピングをのせて供する。
オーブンを190℃(375°F)に予熱する。
上記のとおりじゃがいもを洗って下準備する。
じゃがいもをオーブンに入れる。
1時間焼く。
焼き上がったら取り出す。じゃがいもに切り込みを入れ、皮と身を分ける。